A:-Aceite de oliva: Su vitamina E protege de los radicales libres, responsables del envejecimiento. Sube las defensas y baja el colesterol. Contiene ácidos grasos insaturados, vitamina E para aliviar la fatiga y mejorar la oxigenación de los tejidos antioxidantes. Además, mejora el riego sanguíneo cerebral.
-Aceitunas: Evitan el estreñimiento y previenen la aparición de los cálculos biliares.
-Acelgas: Tienen un excelente efecto rejuvenecedor, y sirven para regular el tránsito intestinal. Para conservar sus vitaminas, tómala en ensaladas. Modera su consumo si sufre cálculos renales.
-Agua: Toma litro y medio al día y tu piel brillará y estará mas tersa. También cuida de los riñones.
-Ajo: Protege el corazón y tiene propiedades antiinfecciosas. Gracias a la alicina que contiene, es un importante estimulante inmunológico, previene y calma la bronquitis y actúa como descongestivo. Toma un diente de ajo al día.
-Albahaca: Indispensable cuando te fallen las fuerzas. Ayuda a regular la menstruación.
-Albaricoque: Su alto contenido en vitamina C, ácido fólico y hierro combaten el envejecimiento. También para bajar de peso.
-Alcachofa: Su fibra tiene un efecto diurético ideal para adelgazar. Protege el hígado y reduce el colesterol.
-Anchoas: Su Selenio previene el envejecimiento y neutraliza las toxinas. Disminuyen el colesterol y fortalecen los huesos y dientes.
-Apio: Tus ojos, piel y cabello brillarán más. Reduce la hipertensión, alivia las migrañas, facilita la digestión y protege del cáncer.
-Arenque: Los ácidos grasos Omega-3 bajan el nivel de colesterol y su calcio previene la osteoporosis.
-Arroz: Aporta carbohidratos que se convierten en la energía que precisas. Además es rico en las vitaminas del grupo B que facilitan la agilidad mental.
-Arroz integral: Memoria fresca gracias a la vitamina B. Sirve para regular el transito intestinal.
-Atún: Logra un corazón a prueba de infartos gracias a su contenido en ácidos grasos Omega-3. Su dosis de calcio fortalece los huesos.
B:
-Berro: Sirve para prevenir el envejecimiento. Gran fuente de energía por su hierro.
-Brécol: Anticancerígeno y antivírico.
-Brócoli: Rico en vitaminas antioxidantes, retrasa el envejecimiento y previene el cáncer. Protege las arterias y por tanto el corazón.
